Situato al piano rialzato dell’hotel, il ristorante Piccolo Roma è dedicato a chi desideri gustare i sapori più autentici della tradizione eno-gastronomica emiliana. Contrariamente alla maggior parte dei ristoranti d’albergo, il Piccolo Roma è aperto al pubblico: scelta che impone prezzi contenuti ma soprattutto una qualità rigorosa, basata sull’uso dei più genuini prodotti locali e di vini pregiati a Denominazione d’Origine Controllata. Un tempio del gusto arredato con mobili d’epoca, in un ambiente raffinato e di atmosfera, adatto sia alle colazioni di lavoro del mezzogiorno che agli incontri serali, quando le cene vengono servite a lume di candela e i sapori restituiscono un’intensità perduta.